Durante el 31 de enero y 1 de febrero de 2024, hemos tenido la oportunidad de acoger en nuestro IES a 10 profesores procedentes del Ibrahim Özaydin Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi (VET High School) de Arnavutköy/Estambul (Turquía).
Su estancia ha estado enfocada principalmente al aprendizaje por observación de la metodología y dinámica de trabajo de nuestro centro educativo, así como al intercambio de experiencias y buenas prácticas en el marco de entornos educativos de difícil desempeño y la Formación Profesional de nuestras familias profesionales.
Además se ha trabajado con un programa de diferentes ponencias interactivas y participativas con la colaboración de varios docentes de nuestro IES, que junto con visitas culturales y socioeducativas, que el grupo visitante ha realizado en nuestra Comunidad Autónoma, ha conformado una gran experiencia y aprendizaje Erasmus+ para nuestros colegas turcos y por supuesto, para el IES Polígono Sur y el impulso de nuestra estrategia de internacionalización.Programa Job Shadowing Seda 
De esta experiencia de enriquecimiento mutuo han surgido líneas de colaboración y trabajo conjunto que esperamos puedan desarrollarse en un futuro cercano.
